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休闲食品连锁行业市场竞争态势与投资战略决策调查报告2019-2025年

休闲食品连锁行业市场竞争态势与投资战略决策调查报告2019-2025年
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  第一章 休闲食品分类与行业特征11
第一节 休闲食品的定义与分类11
一、休闲食品的定义11
二、烘焙类休闲食品11
三、炒货类休闲食品11
四、糖果类休闲食品12
五、膨化类休闲食品12
六、其它类休闲食品12
第二节 休闲食品行业特征分析13
一、行业经营模式13
二、行业的周期性13
三、行业的区域性14
四、行业的季节 性14
第二章 中国休闲食品零售市场分析15
第一节 休闲食品行业发展现状15
一、休闲食品行业发展现状15
二、休闲食品市场主要特点15
三、休闲食品主流消费人群16
四、休闲食品渠道的多元化17
五、休闲食品零售业态竞争17
第二节 近3年休闲食品零售规模18
一、休闲食品市场零售量分析18
二、休闲食品市场零售额分析19
三、休闲食品主要产品零售规模19
(一)糕饼零售规模分析19
(二)糕点零售规模分析20
(三)蛋糕零售规模分析20
(四)饼干零售规模分析20
(五)薯条/薯片零售规模21
(六)干果零售规模分析21
(七)坚果零售规模分析22
第三节 休闲食品零售市场销售模式22
一、超市卖场零售模式22
二、个体经营零售模式22
三、连锁专卖零售模式22
第三章 中国休闲食品连锁加盟市场分析24
第一节 连锁经营的相关概述24
一、连锁经营的定义24
二、连锁经营的发展25
三、连锁经营的优势26
四、连锁经营的特点27
第二节 休闲食品连锁经营类型27
一、特许加盟27
二、直营连锁27
三、自愿加盟28
第三节 休闲食品连锁加盟条件28
一、品牌知名度较高28
二、直营店成功率高28
三、独特性与竞争性28
四、产品具有普及性29
五、内部管理控制强29
第四节 休闲食品连锁经营现状29
一、休闲食品连锁经营现状29
二、休闲食品连锁经营优势30
三、休闲食品连锁经营规模31
四、休闲食品连锁门店数量32
第四章 休闲食品连锁门店选址与扩张策略34
第一节 休闲食品连锁门店选址策略34
一、连锁门店市场区域选择34
(一)从市场的需求角度分析34
(二)从市场的供给角度分析35
二、连锁门店开发商圈调查36
(一)商圈调查的内容36
(二)商圈调查步骤37
三、连锁门店店址选择的原则39
(一)便利原则39
(二)最大效益原则40
(三)发展原则40
四、连锁门店店址选择的策略41
五、连锁门店店址选择的技巧42
(一)根据经验选址的技巧42
(二)根据地段选址的技巧44
(三)根据区域选址的技巧44
第二节 休闲食品连锁店的CIS设计45
一、连锁门店CIS设计概述45
(一)CIS的基本含义45
(二)CIS的发展历程46
二、连锁企业识别设计47
(一)设定连锁企业远景47
(二)经营旨设计48
(三)经营方针设计48
(四)经营价值观的设计49
(五)企业的表达与提炼49
三、连锁企业行为识别设计50
(一)连锁企业内部行为设计50
(二)连钡企业对外识别活动51
四、连锁企业视觉识别设计53
(一)连锁企业视觉设计的基本原则53
(二)连锁企业视觉设计的基本程序54
(三)连锁企业视觉识别系统的执行55
第三节 休闲食品连锁店的扩张策略56
一、经营模式扩张策略56
(一)直营连锁56
(二)特许连锁57
(三)自愿连锁58
二、区域扩张策略60
(一)跳跃式60
(二)渗透式60
(三)综合式61
三、资本扩张策略61
(一)自建分店模式61
(二)企业并购模式61
(三)租赁物业模式61
第五章 中国休闲食品消费者调研分析63
第一节 休闲食品消费者基本情况分析63
一、消费者购买休闲食品频率63
二、不同年龄的消费者偏好63
三、休闲食品消费家庭结构64
第二节 休闲食品消费者需求分析64
一、消费者产品偏好分析64
二、消费者购买目的分析65
三、消费者考虑因素研究65
四、消费者价格偏好分析66
第三节 休闲食品消费者认知情况67
一、消费者购买休闲食品途径分析67
二、消费者对休闲食品认知渠道分析67
三、消费者对休闲食品品牌认知情况68
第四节 休闲食品安全问题消费者调查68
一、休闲食品质量问题认知情况68
二、休闲食品安全问题解决途径68
三、休闲食品消费者信心分析69
第六章 中国休闲食品连锁品牌竞争力分析70
第一节 上海来伊份股份有限公司(来伊份)70
一、企业发展基本情况70
二、休闲食品产品品种71
三、企业经营情况分析71
四、企业门店数量情况73
五、品牌加盟流程分析74
第二节 好想你枣业股份有限公司(好想你)75
一、企业发展基本情况75
二、休闲食品产品品种76
三、企业经营情况分析76
四、企业门店数量情况78
五、品牌加盟条件分析78
第三节 上海天喔食品(集团)有限公司(天喔一佳)78
一、企业发展基本情况78
二、休闲食品产品品种79
三、企业经营情况分析79
四、企业销售网络分布80
五、企业竞争优势分析81
第四节 湖北良品铺子食品有限公司(良品铺子)81
一、企业发展基本情况81
二、休闲食品产品品种82
三、企业经营情况分析82
四、企业门店数量情况83
五、品牌加盟条件分析83
第五节 杭州姚太太食品有限公司(姚太太)84
一、企业发展基本情况84
二、休闲食品产品品种85
三、企业经营情况分析85
四、企业门店数量情况86
五、品牌加盟优势分析86
第六节 湖北唐十八食品开发科技有限公司(非常食客)86
一、企业发展基本情况86
二、休闲食品产品品种87
三、企业门店数量情况87
四、品牌加盟优势分析88
第七节 浙江百纳生元投资管理有限公司(公主驾到)88
一、企业发展基本情况88
二、休闲食品产品品种89
三、企业管理模式分析89
四、企业门店数量情况90
五、品牌加盟条件分析90
第八节 宁波博全商贸有限公司(老婆大人)90
一、企业发展基本情况90
二、休闲食品产品品种91
三、企业门店数量情况91
四、品牌选址要求分析92
第九节 上海至臻食品有限公司(零食多)92
一、企业发展基本情况92
二、休闲食品产品品种93
三、企业产品原料分析94
四、企业门店数量情况94
五、品牌加盟优势分析95
第十节 广东糖朝世家股份有限公司(糖朝世家)95
一、企业发展基本情况95
二、休闲食品产品品种96
三、企业门店经营情况97
四、品牌加盟条件分析97
第十一节 上海麦农食品销售管理有限公司(伊味儿)98
一、企业发展基本情况98
二、休闲食品产品品种99
三、企业门店数量情况99
四、品牌加盟条件分析99
第十二节 上海百味林实业有限公司(百味林)100
一、企业发展基本情况100
二、休闲食品产品品种101
三、企业销售网络分析101
四、企业门店数量情况102
五、品牌加盟优势分析102
第十三节 上海越近食品销售管理有限公司(怡佳仁)103
一、企业发展基本情况103
二、休闲食品产品品种104
三、企业门店数量情况104
四、品牌加盟条件分析104
第十四节 味之牛厨实业有限公司(牛厨零食)105
一、企业发展基本情况105
二、休闲食品产品品种106
三、企业门店数量情况106
四、品牌加盟流程分析106
第七章 2019-2025年中国休闲食品连锁经营前景分析108
第一节 2019-2025年中国休闲食品连锁经营前景分析108
一、休闲食品行业发展趋势分析108
二、休闲食品连锁经营规模预测112
三、休闲食品连锁经营前景预测112
第二节 2019-2025年中国休闲食品连锁投资前景分析114
一、休闲食品连锁经营投资壁垒114
二、休闲食品连锁经营SWOT分析115
三、休闲食品连锁经营投资效益120
第三节 2019-2025年中国休闲食品连锁投资风险分析121
一、市场竞争风险121
二、成本上升风险121
三、食品安全风险121
四、市场拓展风险122
第四节 2019-2025年中国休闲食品连锁投资策略及122
一、休闲食品连锁市场策略分析122
二、休闲食品连锁营销策略分析123
三、提高休闲食品连锁企业竞争力的策略124
第八章 休闲食品连锁企业投资战略与客户策略128
第一节 休闲食品连锁企业发展战略规划意义128
一、企业转型升级的需要128
二、企业强做大做的需要128
三、企业可持续发展需要128
第二节 休闲食品连锁企业战略规划制定依据129
一、行业主要法律法规及政策129
(一)国家产业政策129
(二)主要法律法规130
二、行业发展规律132
三、企业资源与能力132
四、可预期的战略定位132
第三节 休闲食品连锁企业战略规划策略分析133
一、战略综合规划133
二、技术开发战略133
三、区域战略规划134
四、产业战略规划134
五、营销品牌战略134
六、竞争战略规划136
第四节 休闲食品连锁企业重点客户战略实施137
一、重点客户战略的必要性分析137
二、重点客户的鉴别与确定分析139
三、重点客户的开发与培育分析140
四、重点客户战略要需解决的问题144
五、重点客户的市场营销策略分析150
图表目录
图表1休闲食品行业主要商业模式13
图表2近3年中国休闲食品市场零售量与零售额统计18
图表3近3年中国休闲食品市场零售量与零售额统计19
图表4近3年中国糕饼市场零售量与零售额情况19
图表5近3年中国糕点市场零售量与零售额情况20
图表6近3年中国蛋糕零售量统计20
图表7近3年中国饼干市场零售量与零售额情况21
图表8近3年中国薯条/薯片市场零售量与零售额情况21
图表9近3年中国干果市场零售量与零售额情况21
图表10近3年中国坚果市场零售量与零售额情况22
图表11近3年中国休闲食品连锁经营零售市场规模变化趋势图32
图表12近3年中国休闲食品连锁门店数变化趋势图33
图表13连锁行业市场分类图36
图表14连锁企业商圈调查的内容统计表37
图表15连锁企业商业圈的划分点统计表38
图表16连锁企业商业圈划分需标出地貌统计表38
图表17连锁企业商业圈调查抽样地点统计表39
图表18连锁企业的人本文化体现统计表51
图表19连锁企业视觉识别设计要素图53
图表20连锁企业的视觉设计原则统计表54
图表21消费者购买休闲食品频率分析63
图表22休闲食品消费人群年龄结构情况63
图表23休闲食品消费家庭结构分析64
图表24最常购买休闲食品消费调查情况65
图表25消费者购买休闲食品的目的分析65
图表26消费者选择休闲食品主要考虑因素分析66
图表27消费者最常购买的休闲食品单价分析66
图表28消费者购买休闲食品途径分析67
图表29消费者对休闲食品的认知渠道分析67
图表30上海来伊份股份有限公司主要产品情况表71
图表31近3年上海来伊份股份有限公司分产品收入统计表72
图表32上海来伊份股份有限公司分产品销量统计表72
图表33上海来伊份股份有限公司收入结构图72
图表34近3年上海来伊份股份有限公司分地区平均单店收入统计表73
图表35近3年上海来伊份股份有限公司直营门店数量统计表73
图表36近3年上海来伊份股份有限公司特许经营加盟门店74
图表37上海来伊份股份有限公司加盟商开发流程74
图表38上海来伊份股份有限公司加盟商管理流程75
图表39好想你枣业股份有限公司休闲食品产品情况表76
图表40好想你枣业股份有限公司分产品情况表77
图表41好想你枣业股份有限公司分产品结构图77
图表42近3年好想你枣业股份有限公司门店数量统计78
图表43好想你枣业股份有限公司加盟条件78
图表44上海天喔食品(集团)有限公司分产品收入统计80
图表45上海天喔食品(集团)有限公司分地区收入统计80
图表46上海天喔食品(集团)有限公司销售网络图81
图表47湖北良品铺子食品有限公司基本情况表82
图表48湖北良品铺子食品有限公司主要产品82
图表49湖北良品铺子食品有限公司资产与收入统计83
图表50湖北良品铺子食品有限公司偿债与盈利能力统计83
图表51湖北良品铺子食品有限公司门店数量统计83
图表52湖北良品铺子食品有限公司加盟条件84
图表53杭州姚太太食品有限公司基本情况表85
图表54杭州姚太太食品有限公司主要产品85
图表55近3年杭州姚太太食品有限公司资产与收入统计85
图表56近3年杭州姚太太食品有限公司偿债与盈利能力统计86
图表57湖北唐十八食品开发科技有限公司(非常食客)主要产品统计表87
图表58湖北唐十八食品开发科技有限公司(非常食客)加盟优势统计表88
图表59浙江百纳生元投资管理有限公司(公主驾到)基本情况表88
图表60浙江百纳生元投资管理有限公司(公主驾到)主要产品89
图表61宁波博全商贸有限公司(老婆大人)基本情况表91
图表62宁波博全商贸有限公司(老婆大人)主要产品统计91
图表63老婆大人门市网店分布图92
图表64宁波博全商贸有限公司(老婆大人)门店选址要求统计表92
图表65上海至臻食品有限公司(零食多)基本情况表93
图表66上海至臻食品有限公司(零食多)主要产品统计表93
图表67上海至臻食品有限公司(零食多)产品采购源头图94
图表68上海至臻食品有限公司(零食多)门店分布情况图95
图表69上海至臻食品有限公司(零食多)加盟优势统计表95
图表70广东糖朝世家股份有限公司(糖朝世家)基本情况表96
图表71广东糖朝世家股份有限公司(糖朝世家)主要产品统计表97
图表72广东糖朝世家股份有限公司(糖朝世家)加盟条件统计表97
图表73上海麦农食品销售管理有限公司(伊味儿)基本情况表99
图表74上海麦农食品销售管理有限公司(伊味儿)主要产品统计表99
图表75上海麦农食品销售管理有限公司(伊味儿)加盟条件表100
图表76上海百味林实业有限公司基本情况表101
图表77上海百味林实业有限公司主要产品表101
图表78上海百味林实业有限公司销售网络图102
图表79上海百味林实业有限公司加盟优势情况表102
图表80上海越近食品销售管理有限公司(怡佳仁)基本情况表103
图表81上海越近食品销售管理有限公司(怡佳仁)主要产品统计104
图表82味之牛厨实业有限公司(牛厨零食)基本情况表105
图表83味之牛厨实业有限公司(牛厨零食)主要产品统计106
图表842019-2025年休闲食品连锁经营模式市场零售规模预测图112
图表85中国休闲食品连锁行业SWOT分析图120
图表86国家相关主要法律法规130
图表87重点客户管理与企业战略规划
 

休闲食品连锁行业市场竞争态势与投资战略决策调查报告2019-2025年
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报告价值

  本报告由亚泰中研制作出版,是您全面深入了解该产业发展状况及投资机会的最佳参考工具。亚泰中研是中国领先产业研究与投资咨询机构,经过十多年时间的发展,亚泰中研已经构建了自有调查渠道包括网络、官方数据库、上市公司、调查公司、研究院、政府部门、行业协会、国外权威研究机构等在内的多渠道、多层面的数据来源;建立了包括国际国内上百个行业的千万级的数据库;形成了多种专业分析模型和研究方法;拥有近百名专业的行业分析师咨询师和业内专家。这些都是亚泰中研产品和服务专业性的有效保证。目前亚泰中研业务范围主要覆盖了细分产业研究、产业分析、市场现状、销售价格、前景展望、战略规划、未来预测、市场调查、市场调研、可行性分析与可行性研究等、商业计划书、营销策划、IPO咨询、专项市场解决方案、产业/园区规划、企业发展战略规划、数据库营销服务等以及为满足企业学习和提升经营能力的世界级经营管理智慧,我们已经成为一家多层次、多维度的综合性投资咨询机构。十多年来,亚泰中研已经为数万家包括政府机构、银行、研究所、行业协会、咨询公司、集团公司和各类投资公司在内的单位提供了专业咨询、信息咨询及研究报告、调查报告服务,并得到客户的广泛认可。

报告价值

· 该行业有多大市场规模?发展前景如何?值不值得投资?

· 市场细分和企业定位是否准确?主要客户群在哪里?营销手段有哪些?

· 您与竞争对手企业的差距在哪里?竞争对手的战略意图在哪里?

· 保持领先或者超越对手的战略和战术有哪些?会有哪些优劣势和挑战?

· 该行业的最新变化有哪些?市场有哪些新的发展机遇与投资机会?

· 该行业发展大趋势是什么?您应该如何把握大趋势并从中获得商业利润?

· 该行业内的成功案例、准入门槛、发展瓶颈、赢利模式、退出机制……

· 进入该行业需要了解哪些信息风险?原材料压力、政策和体制风险分析 ?

· 国内市前景预测,国际市前景预测、行业存在问题及对策解决?

数据支持

· 权威数据:国家统计局、国家信息中心、国家税务总局、国家工商总局、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、商务部研究院、清华大学图书馆、国家图书馆、全国200多个行业协会、行业研究所、海外产业研究机构等上万种专业信息来源。

· 亚泰中研自主研发数据库:亚泰中研细分行业数据库、亚泰中研上市公司数据库、亚泰中研非上市企业数据库、宏观经济数据库、区域经济数据库、产品产销数据库、产品进出口数据库。

· 最新一手数据:遍布全国32个省市业内专家顾问网络,涉及政府统计部门、统计机构、生产厂商、销售商、下游需求商、地方主管部门以及在华投资机构。在中国,亚泰中研咨询拥有最大的数据搜集网络数据库,在研究项目最多的一线城市设立了办事处,并在超过50多个城市建立了操作地,资料搜集的工作已覆盖200个地区。

研发流程

研发流程定制报告

· 步骤1:设立研究小组,确定研究内容

· 步骤2:市场总量调研

· 步骤3:市场占有率调查

· 步骤4:企业产销量上下游调查

· 步骤5:核实来自各方信息渠道的数据与基础资料整理

· 步骤6:进行数据建模分析研究并起草初步研究框架

· 步骤7:专家访谈、审阅并提出意见与建议

· 步骤8:分析师系统分析并撰写最终最新报告
(对行业盈利点、增长点、机会点、预测点等进行系统分析并完成报告)

· 步骤9:客户反馈跟进与售后服务
(对用户提出的有关问题给予免费解答;了解客户反馈,并就有关问题进行深入调查和项目咨询)

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