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中国休闲餐饮发展销售预测报告2020-2026年

中国休闲餐饮发展销售预测报告2020-2026年
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  】:休闲餐饮报告
第一部分行业发展现状
第一章 休闲餐饮行业概述
第一节 餐饮业的介绍
一、餐饮业的定义
二、餐饮业的分类
三、餐饮消费的六种类型
四、餐饮业的经济地位和作用
第二节 休闲餐饮业的概述
一、休闲餐饮的定义
二、休闲餐饮简单分类
三、休闲餐饮业的特点
四、休闲餐饮的经营形式
第三节 休闲餐饮的其他概念
一、休闲餐饮起源
二、我国休闲餐饮发展历程
三、现代休闲餐饮企业概述
四、休闲餐饮的作用与地位
五、休闲餐饮产业化的内涵
六、休闲餐饮业的发展规律
七、休闲餐饮的健康问题
八、休闲餐饮的概念
第二章 近3年国际休闲餐饮行业发展现状分析
第一节 近3年国际休闲餐饮行业概况
一、国际休闲餐饮行业发展历程
二、国际休闲餐饮行业发展面临的问题
三、国际休闲餐饮行业技术发展趋势
第二节 近3年西式休闲餐饮的发展状况
一、国际休闲餐饮开进机场分析
二、国际休闲餐饮全天候餐厅成为新宠
三、肯德基与麦当劳的启迪
第三节 近3年西式休闲餐饮的发展策略
一、国际休闲餐饮的制胜之道
二、西式休闲餐饮本土化发展
三、美式休闲餐饮的中国市场战略
第四节 近年主要国家休闲餐饮行业发展借鉴
一、美国
二、英国
三、日本
第三章 近3年中国休闲餐饮行业发展现状分析
第一节 近3年中国休闲餐饮行业整体发展概况
一、近3年餐饮业利润情况
二、餐饮百强盈利能力下降
三、餐饮业服务水平和餐饮卫生质量
四、方便快速的要求
五、餐饮业吹响转型升级号角
六、休闲类餐饮日渐成为商场新宠
第二节 我国休闲餐饮业市场发展的状况
一、我国休闲餐饮业起步和发展速度
二、我国休闲餐饮业经营主体
三、我国休闲餐饮业经营方式分析
四、我国休闲餐饮业服务领域分析
第三节 近3年我国休闲餐饮业市场发展分析
一、缩减三公消费对休闲餐饮业市场发展的影响
二、近3年休闲餐饮市场价格情况
三、近3年休闲餐饮价格分析
四、近3年休闲餐饮业成本问题分析
五、近3年休闲餐饮产业发展潜力分析
第四节 中国休闲餐饮业市场形势分析
一、到2018-2020年中国休闲餐饮业的市场发展态势
二、休闲餐饮品牌以集群形式发展态势
三、联合采购中的保密问题
四、休闲餐饮的休闲化发展趋势
第五节 近3年中国休闲餐饮行业市场消费者调查分析
一、消费者对休闲餐饮的偏好程度分析
二、消费者对休闲餐饮就餐形式的选择
三、消费者到休闲餐饮店消费的周期
四、消费者中去休闲餐饮店消费的金额
五、消费者对休闲餐饮的满意情况和抱怨因素
六、消费者对不同价格的休闲餐饮接受情况
七、消费者最喜欢的休闲餐饮食品
八、消费者选择休闲餐饮的决定因素
第四章 我国休闲餐饮市场发展分析
第一节 休闲餐饮市标准化分析
一、休闲餐饮产业化、标准化情况
二、休闲餐饮标准化问题及其影响
三、休闲餐饮市场标准化发展策略
第二节 休闲餐饮市场发展状况
一、近3年休闲餐饮市场发展情况
二、休闲餐饮发展的有利因素
三、休闲餐饮发展制约因素
四、休闲餐饮的全球化发展
第三节 休闲餐饮发展前景和机遇
一、休闲餐饮长期发展前景分析
二、2019-2025年休闲餐饮市场发展前景
三、休闲餐饮发展的新机遇
第四节 关联行业对餐饮业发展影响分析
一、旅游业对餐饮业发展影响分析
二、酒店业对餐饮业发展影响分析
三、会展业对餐饮业发展影响分析
四、商业地产业对餐饮业发展影响分析
第五节 上业对餐饮业发展影响分析
一、调味品行业对餐饮业发展影响分析
二、畜牧业对餐饮业发展影响分析
三、农作植业对餐饮业发展影响分析
第五章 中国休闲餐饮细分市场发展现状分析
第一节 西式休闲餐饮
一、西式快餐的经营特点
二、西式快餐在中国市场的目标消费群体
三、西式快餐在中国市场的主要业态现状
四、中国西式快餐市场规模分析
五、中国西式快餐市场的竞争分析
六、西式快餐在中国快餐市场竞争力SWOT分析
第二节 中式休闲餐饮
一、中式快餐的经营特点
二、中式快餐在中国市场的目标消费群体
三、中式快餐在中国市场的主要业态现状
四、中国中式快餐市场规模分析
五、中国中式快餐市场的竞争分析
六、中式快餐在中国快餐市场竞争力SWOT分析
第三节 日式休闲餐饮
一、日式快餐的经营特点
二、日式快餐在中国市场的目标消费群体
三、日式快餐在中国市场的主要业态现状
四、中国日式快餐市场规模分析
五、中国日式快餐市场的竞争分析
六、日式快餐在中国快餐市场竞争力SWOT分析
第四节 韩式休闲餐饮
一、韩式快餐的经营特点
二、韩式快餐在中国市场的目标消费群体
三、韩式快餐在中国市场的主要业态现状
四、中国韩式快餐市场规模分析
五、中国韩式快餐市场的竞争分析
六、韩式快餐在中国快餐市场竞争力SWOT分析
第六章 我国休闲餐饮行业区域市场分析
第一节 市
一、休闲餐饮行业现状
二、休闲餐饮市场格局
三、休闲餐饮消费者分析
四、休闲餐饮行业发展趋势
第二节 上海市
一、休闲餐饮行业现状
二、休闲餐饮市场格局
三、休闲餐饮消费者分析
四、休闲餐饮行业发展趋势
第三节 广州市
一、休闲餐饮行业现状
二、休闲餐饮市场格局
三、休闲餐饮消费者分析
四、休闲餐饮行业发展趋势
第四节 深圳市
一、休闲餐饮行业现状
二、休闲餐饮市场格局
三、休闲餐饮消费者分析
四、休闲餐饮行业发展趋势
第五节 成都市
一、休闲餐饮行业现状
二、休闲餐饮市场格局
三、休闲餐饮消费者分析
四、休闲餐饮行业发展趋势
第七章 近3年休闲餐饮业的经营管理
第一节 休闲餐饮业经营管理概况
一、酒店休闲餐饮经营自身模式建立的探索
二、连锁餐饮业的员工管理方案探析
三、休闲餐饮经营的关键准备
第二节 休闲餐饮业的选址模式剖析
一、餐厅连锁经营选址中应当考虑的因素
二、连锁餐厅选址应遵循的基本原则
三、连锁餐厅选址的模式及方法运用
四、西式休闲餐饮加盟店的选址
第三节 休闲餐饮经营的商圈分析
一、商圈的一般性原则
二、餐饮业商圈的特殊性
三、肯德基商圈策略的借鉴
四、休闲餐饮企业扩张过程中商圈情况分析
五、商圈内连锁餐饮企业单店取得相对竞争优势策略
第四节 连锁餐饮业顾客关系管理研究
一、顾客关系管理概念
二、顾客消费行为特征及影响就餐的因素
三、顾客需求信息的管理
四、顾客关系管理的对策
第五节 连锁餐饮企业外卖服务模式案例分析
一、麦当劳麦乐送业务供应链流程解析
二、嘉和一品外卖业务供应链流程解析
三、连锁餐饮企业外卖服务面临的难点及挑战
第八章 近3年休闲餐饮信息化分析
第一节 餐饮业的信息化
一、餐饮企业实施信息化的原则
二、餐饮企业信息化平台的选择
三、信息化对餐饮企业的利益回报
四、发展餐饮信息化的软件与技术
五、影响餐饮企业信息系统建设因素
六、餐饮信息化管理的三大趋势
第二节 近3年休闲餐饮信息化分析
一、连锁餐饮信息化的模式
二、休闲餐饮传统方式制约信息化发展
三、休闲餐饮企业的信息化管理
四、连锁餐饮信息化解决方案
五、休闲餐饮信息化
第三节 中餐连锁企业信息技术的运用分析
一、中餐连锁业信息化技术应用概述
二、信息网络技术对中餐连锁业的必要性
三、先进信息技术运用促进现代化中餐连锁业发展
四、信息技术应用于中餐连锁业的策略
第四节 休闲餐饮信息化集团管理
一、集团管理系统的组成
二、集团连锁信息化的目标
三、远程查询子系统
四、连锁管理子系统
五、集团管理方案的实施
第二部分行业竞争格局
第九章 休闲餐饮行业竞争分析
第一节 休闲餐饮业竞争分析
一、中国休闲餐饮业竞争格局
二、休闲餐饮企业竞争优势分析
三、休闲餐饮行业式竞争现状
四、外企早餐市场竞争动态
五、中外企业休闲餐饮市场竞争分析
第二节 近年休闲餐饮竞争分析
一、休闲餐饮市场竞争情况分析
二、休闲餐饮市场竞争形势分析
第三节 2019-2025年中国休闲餐饮行业竞争分析及预测
一、2019-2025年集中度分析及预测
二、2019-2025年SWOT分析及预测
三、2019-2025年进入退出状况分析及预测
四、2019-2025年生命周期分析及预测
第十章 休闲餐饮企业竞争策略分析
第一节 休闲餐饮市场竞争策略分析
一、休闲餐饮市场增长潜力分析
二、休闲餐饮主要潜力品种分析
三、现有休闲餐饮竞争策略分析
四、休闲餐饮潜力品种竞争策略选择
五、典型企业品种竞争策略分析
第二节 休闲餐饮企业竞争策略分析
一、欧债危机对休闲餐饮行业竞争格局的影响
二、欧债危机后休闲餐饮行业竞争格局的变化
三、2019-2025年我国休闲餐饮市场竞争趋势
四、2019-2025年休闲餐饮行业竞争格局展望
五、2019-2025年休闲餐饮行业竞争策略分析
六、2019-2025年休闲餐饮企业竞争策略分析
第十一章 世界休闲餐饮重点企业竞争分析
第一节 肯德基
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、近3年经营状况
四、2019-2025年发展战略
第二节 麦当劳
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、近3年经营状况
四、2019-2025年发展战略
第三节 德克士
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、近3年经营状况
四、2019-2025年发展战略
第四节 吉野家
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、近3年经营状况
四、2019-2025年发展战略
第五节 百胜
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、近3年经营状况
四、2019-2025年发展战略
第六节 星巴克
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、近3年经营状况
四、2019-2025年发展战略
第七节 起司工坊餐厅
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、近3年经营状况
四、2019-2025年发展战略
第十二章 国内休闲餐饮重点企业竞争分析
第一节 真功夫
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、近3年经营状况
四、2019-2025年发展战略
第二节 面点王
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、近3年经营状况
四、2019-2025年发展战略
第三节 马兰拉面
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、近3年经营状况
四、2019-2025年发展战略
第四节 大娘水饺
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、近3年经营状况
四、2019-2025年发展战略
第五节 中国全聚德(集团)股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、近3年经营状况
四、2019-2025年发展战略
第六节 丽华休闲餐饮
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、近3年经营状况
四、2019-2025年发展战略
第七节 永和豆浆
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、近3年经营状况
四、2019-2025年发展战略
第八节 功夫小子快餐
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、近3年经营状况
四、2019-2025年发展战略
第九节 小肥羊休闲餐饮有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、近3年经营状况
四、2019-2025年发展战略
第十节 湘鄂情股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、近3年经营状况
四、2019-2025年发展战略
咨询热线
第三部分行业前景预测
第十三章 休闲餐饮业发展趋势分析
第一节 我国餐饮业的发展预测
一、2019-2025年餐饮业的发展走势
二、2019-2025年餐饮业消费发展预测
三、2019-2025年餐饮业的市场发展预测
四、2019-2025年餐饮业的机遇发展预测
五、2019-2025年中国餐饮业发展预测
第二节 我国休闲餐饮行业发展趋势分析
一、我国休闲餐饮业发展的趋势及对策
二、2019-2025年中国休闲餐饮行业发展趋势
三、2019-2025年我国休闲餐饮行业市场规模预测
四、2019-2025年休闲餐饮食品行业发展趋势
第三节 2019-2025年休闲餐饮市场发展趋势分析
一、休闲餐饮国内休闲餐饮市场竞争趋势
二、休闲餐饮标准化发展趋势
三、休闲餐饮产业化进程趋势
四、休闲餐饮市场发展趋势
五、休闲餐饮企业联合发展趋势
第十四章 休闲餐饮行业发展预测
第一节 2019-2025年休闲餐饮市场趋势分析
一、近3年休闲餐饮市场趋势总结
二、2019-2025年休闲餐饮发展趋势分析
三、2019-2025年休闲餐饮市场发展空间
四、2019-2025年休闲餐饮产业政策趋向
五、2019-2025年休闲餐饮价格走势分析
第二节 2019-2025年休闲餐饮市场预测
一、2019-2025年休闲餐饮市场结构预测
二、2019-2025年休闲餐饮市场需求前景
三、2019-2025年休闲餐饮市场价格预测
四、2019-2025年休闲餐饮行业集中度预测
第四部分投资战略研究
第十五章 休闲餐饮行业投资现状分析
第一节 近3年休闲餐饮行业投资情况分析
一、总体投资及结构
二、投资规模情况
三、投资增速情况
四、分行业投资分析
五、分地区投资分析
六、外商投资情况
第二节 近年休闲餐饮行业投资情况分析
一、总体投资及结构
二、投资规模情况
三、投资增速情况
四、分行业投资分析
五、分地区投资分析
六、外商投资情况
第十六章 休闲餐饮行业投资分析
第一节 经济发展分析
一、近3年我国宏观经济运行情况
二、2019-2025年我国宏观经济形势分析
三、2019-2025年投资趋势及其影响预测
第二节 政策法规分析
一、休闲餐饮行业政策
二、国内宏观政策对其影响
三、行业产业政策对其影响
第三节 社会发展分析
一、国内社会发展现状
二、社会发展分析
三、2019-2025年社会对行业的影响分析
第十七章 休闲餐饮行业投资机会与风险
第一节 休闲餐饮行业投资效益分析
一、近3年休闲餐饮行业投资状况分析
二、2019-2025年休闲餐饮行业投资效益分析
三、2019-2025年休闲餐饮行业投资趋势预测
四、2019-2025年休闲餐饮行业的投资方向
五、2019-2025年休闲餐饮行业投资的
六、新进入者应注意的障碍因素分析
第二节 影响休闲餐饮行业发展的主要因素
一、2019-2025年影响休闲餐饮行业运行的有利因素分析
二、2019-2025年影响休闲餐饮行业运行的稳定因素分析
三、2019-2025年影响休闲餐饮行业运行的不利因素分析
四、2019-2025年我国休闲餐饮行业发展面临的挑战分析
五、2019-2025年我国休闲餐饮行业发展面临的机遇分析
第三节 休闲餐饮行业投资风险及控制策略分析
一、2019-2025年休闲餐饮行业市场风险及控制策略
二、2019-2025年休闲餐饮行业政策风险及控制策略
三、2019-2025年休闲餐饮行业经营风险及控制策略
四、2019-2025年休闲餐饮同业竞争风险及控制策略
五、2019-2025年休闲餐饮行业其他风险及控制策略
第十八章 休闲餐饮行业投资战略研究
第一节 休闲餐饮行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、业务组合战略
三、区域战略规划
四、产业战略规划
五、营销品牌战略
六、竞争战略规划
第二节 休闲餐饮品牌的战略思考
一、企业品牌的重要性
二、休闲餐饮实施品牌战略的意义
三、休闲餐饮企业品牌的现状分析
四、休闲餐饮企业的品牌战略
五、休闲餐饮品牌战略管理的策略
第三节 休闲餐饮行业投资战略研究
一、休闲餐饮行业投资战略
二、休闲餐饮行业投资战略
三、2019-2025年休闲餐饮行业投资战略
四、2019-2025年细分行业投资战略
第十九章 休闲餐饮业发展策略分析
第一节 休闲餐饮行业发展策略
一、市场定位和本质特征的策略
二、标准化、工厂化、规模化和科学化目标的树立策略
三、开拓创新策略
四、连锁扩张策略分析
五、特许连锁同直营连锁共同发展策略分析
六、规模效益策略分析
七、人才策略分析
第二节 休闲餐饮行业中小企业发展战略
一、企业的战略规划
二、市场竞争策略
三、战略实施程度
第三节 休闲餐饮发展策略
一、产品开发策略
二、连锁经营策略
三、促销策略
四、休闲餐饮企业发展壮大策略
【图表目录】
图表:餐饮业的细分行业分类
图表:餐饮业细分行业和业态的发展
图表:餐饮业态类型
图表:餐饮业成本结构表
图表:近3年餐饮业增长贡献率和拉动率变化情况
图表:全国餐饮业零售额中居民餐饮消费比例
图表:每平方米单位面积休闲餐饮营业额
图表:不同城市的人最喜欢的休闲餐饮种类
图表:不同城市比较经常吃休闲餐饮的时间
图表:不同城市的市民在选择休闲餐饮时的较多考虑的因素的比例
图表:肯德基价格走势
图表:肯德基市场占有率
图表:真功夫食品价格走势
图表:真功夫食品占有市场份额
图表:面点王食品价格走势
图表:面点王食品占有市场份额
图表:大娘水饺食品价格走势
图表:大娘水饺食品占有市场份额
图表:中国全聚德(集团)股份有限公司食品价格走势
图表:中国全聚德(集团)股份有限公司食品占有市场份额
图表:丽华休闲餐饮食品价格走势
图表:丽华休闲餐饮食品占有市场份额
图表:永和豆浆食品价格走势
图表:永和豆浆食品占有市场份额
图表:消费者对西式休闲餐饮的偏好程度分析
图表:消费者对西式休闲餐饮就餐形式的选择
图表:消费者到西式休闲餐饮店消费的周期
图表:消费者中去西式休闲餐饮店消费的金额
图表:写字楼里的公司员工人数分布情况
图表:写字楼里的公司员工更换订餐公司的频繁程度
图表:消费者对午饭的满意情况和抱怨因素
图表:消费者对不同价格的午饭接受情况
图表:消费者最喜欢的休闲餐饮食品
图表:消费者选择休闲餐饮的决定因素
 

中国休闲餐饮发展销售预测报告2020-2026年
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报告价值

  本报告由亚泰中研制作出版,是您全面深入了解该产业发展状况及投资机会的参考工具。亚泰中研是中国产业研究与投资咨询机构,经过十多年时间的发展,亚泰中研已经构建了自有调查渠道包括网络、官方数据库、上市公司、调查公司、研究院、政府部门、行业协会、国外权威研究机构等在内的多渠道、多层面的数据来源;建立了包括国际国内上百个行业级的数据库;形成了多种专业分析模型和研究方法;拥有近几十名专业的行业分析师咨询师和业内专家。这些都是亚泰中研产品和服务专业性的有效保证。目前亚泰中研业务范围主要覆盖了细分产业研究、产业分析、市场现状、销售价格、前景展望、战略规划、未来预测、市场调查、市场调研、可行性分析与可行性研究等、商业计划书、营销策划、IPO咨询、专项市场解决方案、产业/园区规划、企业发展战略规划、数据库营销服务等以及为满足企业学习和提升经营能力的经营管理智慧,我们已经成为一家多层次、多维度的综合性投资咨询机构。十多年来,亚泰中研已经为数万家包括政府机构、银行、研究所、行业协会、咨询公司、集团公司和各类投资公司在内的单位提供了专业咨询、信息咨询及研究报告、调查报告服务,并得到客户的广泛认可。

报告价值

· 该行业有多大市场规模?发展前景如何?值不值得投资?

· 市场细分和企业定位是否准确?主要客户群在哪里?营销手段有哪些?

· 您与竞争对手企业的差距在哪里?竞争对手的战略意图在哪里?

· 保持现状或者超越对手的战略和战术有哪些?会有哪些优劣势和挑战?

· 该行业的新变化有哪些?市场有哪些新的发展机遇与投资机会?

· 该行业发展大趋势是什么?您应该如何把握大趋势并从中获得商业利润?

· 该行业内的成功案例、准入门槛、发展瓶颈、赢利模式、退出机制……

· 进入该行业需要了解哪些信息风险?原材料压力、政策和体制风险分析 ?

· 国内市前景预测,国际市前景预测、行业存在问题及对策解决?

数据支持

· 权威数据:国家统计局、国家信息中心、国家税务总局、国家工商总局、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、商务部研究院、清华大学图书馆、国家图书馆、全国200多个行业协会、行业研究所、海外产业研究机构等上多种专业信息来源。

· 亚泰中研自主研发数据库:亚泰中研细分行业数据库、亚泰中研上市公司数据库、亚泰中研非上市企业数据库、宏观经济数据库、区域经济数据库、产品产销数据库、产品进出口数据库。

· 信息一手数据:遍布全国32个省市业内专家顾问网络,涉及统计部门、统计机构、生产厂商、销售商、下游需求商、地方主管部门以及在华投资机构。在中国,亚泰中研咨询拥有多种的数据搜集网络数据库,在研究项目的一线城市设立了办事处,并在超过50多个城市建立了操作地,资料搜集的工作已覆盖200个地区。

研发流程

研发流程定制报告

· 步骤1:设立研究小组,确定研究内容

· 步骤2:市场总量调研

· 步骤3:市场占有率调查

· 步骤4:企业产销量上下游调查

· 步骤5:核实来自各方信息渠道的数据与基础资料整理

· 步骤6:进行数据建模分析研究并起草初步研究框架

· 步骤7:专家访谈、审阅并提出意见与建议

· 步骤8:分析师系统分析并撰写最终最新报告
(对行业盈利点、增长点、机会点、预测点等进行系统分析并完成报告)

· 步骤9:客户反馈跟进与售后服务
(对用户提出的有关问题给予免费解答;了解客户反馈,并就有关问题进行深入调查和项目咨询)

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